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微生物实验室常用仪器设备有哪些_检测_食品_危害

发布于 2026-05-29 07:31

由于微生物种类繁多、源头广、危害大,具有爆发力强、寄主范围广、传播快、社会影响大、难以控制等特点,是造成食品安全隐患的重要因素,在严重的情况下,会危害人体健康。甚至影响社会稳定,造成巨大的经济损失。微生物指标是衡量食品安全的最重要和最重要的因素。如果食品中的微生物超标,食品会变质,而使用微生物超标的食品,也会对人体造成伤害。微生物包括:细菌、病毒、真菌,还有一些小的原生生物、微小的藻类等,一大群生物群体,与人类息息相关。它涵盖了多种有益和有害的物质,涉及食品、医药、工农业、环保、体育等广泛领域。

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微生物快速检测仪特点:

1) 可检测固态、液态、表面、膏状、浆状样本;

2) 样本在检测时无需任何的前处理过程,直接丢入检测瓶即可;

3) 可自动控制孵育温度和孵育时间 ;

4) 检测样本只需1ml/1g;同一温度下可同时检测8个样品;

5) 灵敏度高达可检测到1目标微生物;特异性高达99.999%;

6) 独立、持续的检测并记录瓶中的微生物数量(CFU) ;

7) 简单三个操作步骤,傻瓜型,无需专业操作人员;

8) 仪器便携式,可随时随地进行检测、100%定量分析,并可直接连接电脑出定量分析检测报告。

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